ARTEMISA JUNCEA YER USTKI QISMI UGLEVOD TARKIBI




ARTEMISA JUNCEA YER USTKI QISMI UGLEVOD TARKIBI


Mualliflar:
Азизов Дониёр Зокиржанович, Маликова Мавжуда Хафизовна


Annotatsiya Artemisa Juncea yer ustki qismining uglevod tarkibi o‘rganildi. Uglevod kompleksi ajratilib, uning fizik-kimyoviy parametrlari aniqlandi, monosaxaridlar tarkibi aniqlandi va IR spektrlari o‘rganildi. Suvda eruvchan polisaxaridlarning miqdori aniqlandi va ular geterogen polisaxaridlar ekanligi ko‘rsatildi. Yuqori eterifikasiyalangan pektin va gemiselluloza mavjudligi ko‘rsatildi. Kalit so'zlar: polisaxaridlar, suvda eruvchan polisaxarid, pektin moddalar, gemiselluloza, eterifikatsiyalanish darajasi, IQ-spektroskopiyasi, qog‘oz xromatografiyasi.